restaurant lyon part dieu
restaurant bistronomique lyon part dieu
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Menus créatifs et cuisine maison à base de produits frais

Les Entrées

Crémeux de potimarron, lard fumé grillé, noisettes torréfiées et pickles de courge
13 €
Salade de poulpe et crevettes en aïoli, olives Taggiasca, câpres et civette

13 €

menu restaurant creatif

Les Plats

Paleron de bœuf braisé, légumes racines rôtis     et jus réduit au vieux porto
24 €
Filet de lieux jaune poêlé, pommes de terre fondantes, poireaux grillés et beurre safrané

25 €
restaurant lyon plat atypique

Les Desserts

Petit pot au chocolat Valrhona Equatoriale 55 %,   Madeleine moelleuse
8 €
Tarte Tatin, glace vanille Bourbon                             et crème chantilly
8 €
Assiette de fromage affinés
7 €
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Carte des vins

Carte en cours de création… Patience !
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10 €

Nos menus créatifs

Menu du jour

Menu disponible uniquement les midis
(consulter nos réseaux sociaux)
Entrée
+
Plat
+
Dessert
24 €

Menu inspirations dégustation

Dégustation autour d'une entrée,
deux plats et un dessert
48 €

Menu inspirations

Une entrée, un plat, un dessert
(au choix)
39 €

Nous proposons dans notre carte un reflet de nos multiples inspirations, au gré des saisons et des produits, qui se dévoilent à chaque assiette, sur le moment. Laissez votre curiosité et la surprise vous guider ; de quoi attiser vos sens. Tout cela dans une ambiance et un service décontractés, et une sélection de vins minutieuse.

Afin de vous offrir la meilleure expérience, merci d’indiquer avec la réservation les éventuelles allergies, et si vous êtes végétarien(ne).